2010年9月28日火曜日
2010年9月21日火曜日
新横浜のお弁当売り場には
中島みゆきさんがいらっしゃいます。
この時間になると弁当の選択肢はないです。
ていうか、中島みゆきさんがいらっしゃるのは5月くらいに気づいてました。レシートで。
今日、弁当を買って、その方が中島さんとは気づきませんでいた。
2010年9月19日日曜日
連休はタンドリーチキンを作ってみた
連休はちょこちょこと用事もあり、出かけていなかったのでタンドリーチキンにトライしてみましいた。
参考にしたレシピはこちら。
☆タンドリーチキン のレシピ 作り方
http://bosscooking.com/okazu/index.cfm?id=69&title_id=1
今、家にあるものだけで作れそうなので。わけのわからないめったに使わないスパイスを使うようなレシピだと、なかなかスパイスが減らないので。
一晩漬け込みロースターへ。
焼き上がり
うーん、すこし味が薄かったです。手羽元に切れ目を入れるとか工夫が必要ですね。またリベンジします。
2010年9月11日土曜日
おいしいイタリア料理を頂く
Ａさんの誕生会の次は、嫁さんの誕生祝いでイタリア料理屋へ。ここら辺では一番おいしいと思っているお店です。
前菜
サーモンのカルパッチョ風です。写真撮る前に食べてしまった。キャビアのっていました。
黒毛和牛のたたきですかね。メインのような前菜ですね。
ワインも頂きます。もちろんフルボトルです。
「 パーラ サルニコ ヌラグス・ディ・カリアリ 」
ジェノベーゼです。ナスみたいに見えたのは、アワビ！でした。柔らかくておいしかったです。
チーズのピザです。
メインの鴨です。おいしい。
あと魚料理はマグロでした。写真撮り忘れ。
デザートにろうそく立ててもらいました。
さすがに贅沢な素材だったのでサイゼリアの数倍しましたが、たまにはよいでしょう。ハレとケというやつですね。
ご馳走様でした。
2010年9月5日日曜日
辛辛少辛ラー油ようやくＧＥＴ
昨今のラー油ブームの火付け役となった桃屋の「辛そうで辛くない少し辛いラー油」をようやく買うことができました。
http://www.momoya.co.jp/products/detail/rayu_sukoshikarai.php
SBからもぶっかけ！おかずラー油がでていてこれはすぐに買うことができたのですが、いまはこちらも品薄なようですね。
http://www.sbfoods.co.jp/la-yu/index.html
今日、またスーパーに行ったら「辛辛少辛」はもう売り切れていました。