マトンのポークソテー: 2008

2008年12月27日土曜日

エコ味噌

以前、はなまるマーケットでおからから作る味噌、「エコ味噌」が紹介されていました。

メモ代わりに書いておきます。

【エコ味噌】

＜材料＞（1kg分）

おから・・・630g

麹・・・250g

塩・・・100g

＜作り方＞

１．麹をほぐし、塩とよく混ぜ合わせる。

２．よく混ざったら、おからを加えさらに混ぜ合わせる。

３．2.を丸めてビニール袋をひいた容器に空気を抜くように叩きつけながら詰める。

４．容器がいっぱいになったら表面に塩をまぶし、口をしっかり輪ゴムでしばり重石を乗せる。

５．半年から1年熟成させて完成。

ご存知と思いますが、おからは産業廃棄物として捨てられています。

なかなかより利用方法だと思いますが、問題なのは１ｋｇの味噌より麹250ｇの方が高いのではないかということです。

どこかの味噌メーカーがやってくれませんかね。

買う人多いと思うのですが。

2008年12月21日日曜日

ポッドキャスト「町山智浩のアメリカ映画特電」

なにがきっかけか、もうすっかり忘れてしまったのですが、「町山智浩のアメリカ映画特電」を聞いています。

http://www.enterjam.com/tokuden.html

映画の裏話や元になった映画、アメリカの文化の話などを聞けるので、映画を見たわけではわからないことがいろいろとわかりました。

最近では、「クローバー・フィールド」とか「ノーカントリー」とか見終わった後に、なにこれ？とか思ったわけですがポッドキャストを聞いてああそういうことね、と思いました。

Google Chromeを導入してみた

なにもかもGoogleに取り込まれている私ですが、Google Chromeを導入してみました。
まだよくわからないところもあるのですが、Gmailの読み込みなどは速くなったような気がします。
Yahoo動画に対応していないようなので、IEを捨てることはできないようですが。

2008年12月20日土曜日

2008年12月17日水曜日

フード・マイレージ（マイレッジ）という言葉があります。要は外国から輸入された食料は燃料を使用して運ばれてくるのだから、地球環境によくない、だから買うのをやめようという考えです。
これは大変難しい問題で、そういう燃料費を入れてもまだ輸入した食料が安いから売れるわけですよね。大体私は温暖化懐疑派ですし。

例えば、鶏肉はブラジルから大量に輸入されています。文字通り地球の裏側から船便で運ばれてきてもなお、国内産の鶏肉より安いわけですね。

食料自給率とも絡むのですが、ブラジルからの鶏肉の輸入をやめるためには、日本人が税金という身銭を切って国内の鶏肉農家を支える必要があります。

さて、フード・マイレージの少ない食品を買おうと声高に主張される方は多いのですが、水の問題に関して批判される方はあまり多くないようです。
日本は水道網が発達しており、安全な水を簡単に得ることができる世界でも数少ない国のひとつです。
この国に住んでいながら、わざわざ燃料を使って輸入された水を購入するのは、少し頭の足りない行為ではないかと思います。
ましてや「ボルヴィックのお買い上げ1ℓごとに、アフリカに清潔で安全な水が10ℓ生まれます。」などというインチキなキャンペーンを賛美している「ロハス」な人を見ると、こいつは通分ができないに違いないと思ってしまうわけです。

・アフリカに清潔な水を送りたければ、輸入された水を買わずに寄付をしろ。
・日本人なら水道水を飲め。
・カルキ臭が気になるならブリタでろ過。

ブログにロハスとか書かないほうがいいですよ。算数ができないように思われます。ゲラゲラ。

2008年12月16日火曜日

二日酔いになりやすいお酒はこちら

ＧＩＧＡＺＩＮＥ

犯人はメタノール？二日酔いになりやすいお酒はこちら
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20081216_hangover/

いやいや私が知りたいのはビール、日本酒、焼酎の比較なんですけど。

2008年11月30日日曜日

完食は、一番身近なエコロジー。

日清食品のＣＭサイトより↓

http://www.nissinfoods.co.jp/product/cm/show_cm.html?cm_type=B&cm_id=255

すでにお知らせしましたが、

「飢餓に苦しんでいる人が8億5000万人いるのに、食べ過ぎで肥満になっている人は12億人以上もいる。」

ですよ。
このような時代に、食べ物を残したり、食べきれる以上のものを注文するのは恥ずかしいです。

出されたものは全部食べる、食べられないものは注文しない（酔っていても）。
みんなで心がけましょう。

NTTdocomo用外部接続端子用ステレオ変換アダプタ

音楽・ワンセグ視聴やイヤホンマイクを使用するユーザー向け。ラスタバナナ RB8VC01 FOMA・外部...

最近のdocomo用携帯では、昔と違ってヘッドホン用の平型プラグを差し込む口はなく、電源ケーブルを差し込む口と兼用になっています。
ヘッドホンを使用するにはこのような変換アダプタが必要です。

そしてそのアギレラちゃんは

その後、こんなことになってしまうのでした。

クリスティーナ・アギレラ「ダーティー」

2008年11月29日土曜日

クリスティーナ・アギレラ　ベスト

また、アマゾンにそそのかされて散財してしまいました。
まぁ「Ｉ Turn To You」の映像が手に入ったのでよしとします。
私がエンコーダーの道に入ったのは、
wmvのサンプルとして公開されていたこの
「Ｉ Turn To You」を見たのがきっかけです。

http://jp.youtube.com/watch?v=03RzqOGnuF4

2008年11月16日日曜日

National 外刃と内刃のセット ES9012

前回交換より一年経ちましたので、購入しました。
私のシェーバーはES8046といういまでは生産中止になったものです。
水洗いができるのと、電圧が海外対応しているので選びました。

しかし、本体は１万円くらいなのに替え刃が５千円とはプリンタのようなビジネスモデルです。
５千円あれば安いシェーバーが買えるような気がします。
でもまぁヒゲが濃いので我慢するしかないですね。

宝くじが当たったらますヒゲ脱毛をやってみたいと思います。

2008年11月15日土曜日

火の国熊本とんこつラーメン　箱買い

スーパーで買うより少し安くなるので箱買いしてみました。

これでしばらくは楽しめそうです。

《ケース販売送料込》五木食品火の国熊本とんこつラーメン（250g×20個入り）

2008年11月12日水曜日

豆富庵「さらら」でざる豆腐

家の近くにある豆腐屋で豆腐を買ってみました。
前から気になっていたのですが、
300円くらいと我が家物価の３倍もするので躊躇していました。

店内に入ると普通の木綿豆腐もあり、なんと600円です。
もう少しだせば定食が食えるのでは？

へたれの私は300円のざる豆腐を購入しました。

ううーん、甘いような気がします。
が、私の馬鹿舌にはもったいないかも。

今度、友人が来たときには、600円の豆腐を買って塩で出してみます。

石臼つくり豆富庵石臼つくりざるとうふ220g／1丁

http://tajimaya-foods.co.jp/tofuan/sarara.htm

グレイス　甲州

あまりワインは飲まない私ですが、友人が来るので買ってみました。

ワインのことはよくわからないのですが某ブログで絶賛されていたので

「グレイス　甲州」というワインを購入してみました。

２００８年第6回国産ワインコンクール[2008] にて

「金賞＆最優秀カテゴリー賞受賞」を受賞した

だそうで、きっとうまいのでしょう。

うーん、確かに辛口で飲みやすいです。

ただ同じ値段なら次は久保田　千寿とか思う私の舌はやはり馬鹿なのか。

グレイスワインヴィンテージ甲州（白）750ml

2008年11月10日月曜日

【号外】全商品10％OFF、無印良品週間が11/14（金）よりスタート！

今日もタイトルがすべてです。

http://www.muji.net/htmlmail/regular/index_081110_b.html

2008年11月9日日曜日

七五三の怪

七五三さんは全国的には数え年にて男女児３才で髪置（かみおき）、
男児５才で袴着（はかまぎ）、女児７才で紐解（ひもとき）が一般的ですが、
地方によってさまざまです。

うちの田舎では、男女児ともに、３才で髪置、４才で紐解きを行います。
で今年は紐解きなので実家に帰りました。

着物を着たり、神社におまいりに行ったり、

親戚を呼んで仕出しを取るまではまだ普通ですが、

赤飯を炊いたり、

おもちを「ついたり」。

田舎の祝い事は大変です。

2008年11月8日土曜日

DS Lite用液晶画面保護フィルム『マジックフィルム』

子供と共用しているのでどうしてもキズが入ってしまいます。
今、張っているフィルムもだいぶ汚くなってきました。
キズを修復してくれるというよさそうなフィルムを見つけたので買ってみました。

amazonで819円です。

長持ちしてくれればいいのですが。

2008年10月13日月曜日

ヱスケー石鹸洗濯槽用クリーナー

洗濯槽の掃除してますか？

こいつはなかなかの優れものです。

http://www.711net.jp/product/p/0125842

某通販雑誌で紹介されていたものですが、あそことは思想が折り合わないものでセブンイレブンネットで購入しています。

2008年10月12日日曜日

そしてお祭り

そして午前中は運動会へ行き、午後は近くの神社のお祭りです。お神輿もたくさんでていい感じですね。

焼そば、焼き鳥、風船つり、、、堪能しました。

空港や大阪にも近く、地域の花火大会もあり、お神輿がでるくらいのお祭りもあり、ここはいいとこだと思います。

幼稚園の運動会

今日は近所の幼稚園の運動会です。

幼稚園にいっていない子供も、かけっこなど参加させてもらえるということで、行ってきました。

うちの子供はドンくさくてだめだめでしたけど。

同じ会社のＫさんのお子さんが通園されているらしく、Ｋさんが一生懸命、写真やビデオ撮影されているのを見かけました。

Ｋさんとは同郷、同期入社でずいぶん親しくさせていただいていると思いましたが、今日のような満面の笑みを浮かべたＫさんを見たのは初めてです。

ＨＧＲ－Ｂ１　グルメロースター「焼いちゃ魚」

秋になり、焼き魚のおいしい季節になりました。
というわけで、また新しいおもちゃを買いました。
ＨＧＲ－Ｂ１グルメロースター「焼いちゃ魚」

電気の魚焼き器と理解していただければいいかと思います。

「マイコン制御！！」らしくメニューを選んでスイッチポンで適切な具合に焼き上げてくれます。

まずは鳥モモ。皮がバリバリでうまい。何枚でも食べられそうです。アルミホイルは付けあわせの丸ごと玉ねぎです。少し焼きが甘いか。

次は味付きの手羽元。火が通るか心配しましたが、絶妙の焼き加減に。
アルミホイルは付けあわせの丸ごとジャガイモです。全然火が通っていませんでした。

これは別の日の鳥モモ骨付き。どうです？この焼き具合。

というわけで新メニュー追加しましたのでご来店お待ちしております。

あれ、肝心の焼魚は？

2008年10月2日木曜日

携快電話その後

いけてない、などと失礼なことを言ってしまった携快電話ZEROですが
「安心サービス」に対応していたため、返品に応じていただけることとなりました。

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ソースネクスト・ご返品申請につきまして

さて、この度お客様より返品申請をいただいた製品ですが、返品受付窓口に製品が着荷いたしました。また、同梱物の確認も終了いたしましたので引き続き返金手続きを進めさせていただきます。
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いやーちゃんとしたサポートじゃないですか、ソースネクストさん。
サポートのWebがわかりにくいとか、サポート電話が有料だったとかは
もういいませんから。

2008年10月1日水曜日

新生銀行「実りの特別円定期」

新生銀行が魅力的なキャンペーンをやっています。

http://www.shinseibank.com/campaign/0808yen/index.html

「実りの特別円定期」
・１年：１．０％　
・２年：１．１％
・３年：１．３％
・４年：１．５％
・５年：１．７％

円の定期なので、元本保障です。
100万円からというのがネックですかね。
電話申し込みだと10年もので2％という金利もあるようです。

WOWOW加入

というわけで、9月末でWOWOW解約した私ですが、このようなページを見つけたので再加入しました。

楽天スーパーポイント WOWOW豪華加入キャンペーン

ちょっといいんじゃないですかー。
何回もできるのかしら。

Kさん、Kさんおめでとうございます

Kさん、Kさんおめでとうございます。

いつかこの日がくるのかなぁと思っていました。

私の中の妄想劇場では、披露宴に招待いただいけると思って、
暗記するほどスピーチ繰り返しているのですけど。w
Airスピーチで我慢しときます。

月並みな言葉ですが、末永くお幸せに。

2008年9月24日水曜日

全商品10％OFF、無印良品週間が10/3（金）よりスタート！

今日もタイトルがすべてです。
http://www.muji.net/htmlmail/regular/index_080924_b.html

2008年9月21日日曜日

携快電話がいけてない件について。

機種変更に備えて携快電話ZEROというソフトを買いました。
電話帳はショップで移してももらえますが、メールその他のデータは移してもらえないので。

早速インストールしましたが何度やってもメールが移せない。
アンインストール＆再インストールやなにやら試してみてもダメです。
仕方がないのでサポートへメールを出しました。

お答え

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「携快電話ZERO」から、携帯電話へのメールデータの書き込み機能に関しましては「未送信メール」のみが書き込まれる仕様でございます。
携快電話で新規作成したメールを保存し、携帯電話へ書き込み、携帯電話から送信するという操作を目的とした機能になり、受信メールや送信済メールなどの書き込みに関しましては技術的に対応が難しく、現時点での対応予定は未定でございます。
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ガーン。
意味ねージャン。
私の使用目的にはまったく合っていませんでした。

その後、NTTドコモさんが提供しているdatalinkというフリーソフトでできましたとさ。

携帯機種変更

嫁さんの携帯の電池の持ちが悪くなったのと、とっととバリューコースに移行しようと思ったので、二人で機種変更です。

P706iμです。

はっきり言ってデザインだけで選びました。

なにこの薄さ。同じ機能を持つものとは思えない。

少なくとも３年間はこれでがいけるよう頑張ります。

2008年9月18日木曜日

ぐっばい味千ラーメン

というわけで最終日に味千ラーメンに行ってきました。

ううーん、濃いです。

誰かがここのラーメンを食べると無性にのどが渇くとか言われてました。

新しい店舗を探して再開されるようなので、気長に待ってみます。

焼肉本陣伊丹店

嫁さんの誕生祝に焼肉本陣伊丹店へいきました。

なかなかリーズナブルでおいしかったです。

頼んだメニューは本陣盛2,480円、ソーセージ、ナムル盛、キムチ等々

なんとソフトドリンクは10円。

またうかがいます。

2008年9月10日水曜日

新ipod発表

ipodの新しいラインアップが発表されましたね。

http://store.apple.com/jp/browse/home/shop_ipod/family/ipod_touch?mco=MTE3MzE

8GBで￥27,800ですか。
ほしいかも。

しかし、何を売って金を捻出したらいいのやら。。。

PSP？

2008年9月8日月曜日

世界中で生産された食物の半分が食べられることなくムダに捨てられている

GIGAZINEにありましたがひどい話です。

http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20080905_food_worldwide_wasted/

飢餓に苦しんでいる人が8億5000万人いるのに、食べ過ぎで肥満になっている人は12億人以上もいる。

2008年9月7日日曜日

キウイがひどいことに

うぉ、あ、が。。。。。

http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/rate/chart_nzd.htm

NZドルその他外貨暴落中です。

2008年9月2日火曜日

新型PSP「PSP-3000」は19,800円で10月16日発売

新型PSP「PSP-3000」は19,800円で10月16日発売

価格と発売日が決まったようです。
不用品整理を進めなければ。

最近のPSPは黒い方面の対策をされたものが出回っているそうで。
手持ちのPSPも高く売れるかもですよ。

2008年8月31日日曜日

うまかっちゃん

先週は花火大会だったのでＴさんがご夫婦で遊びに来られました。

奥様はハウス食品にお勤めだそうで、
たくさんお土産を頂きました。

たとえばうまかっちゃん。

こちらではノーマル味しか手に入らないんですよね。
ありがとうございました。

今日は「ごまとんこつ」味を頂きます。

2008年8月26日火曜日

味千ラーメン　イオンモール伊丹テラス店

が９月で閉店だそうです。

悲しい。

関西人の味覚には合わなかったでしょうか？

2008年8月25日月曜日

B-CASがアレな件

フリーオとかPT1とかMonsterTV HDUS とか、B-CAS周辺が愉快なことになっています。
DVD●●ーの黎明期を思い出します。
そのうち、B-CASもカジュアルになるのでしょうか。なるね、きっと。

意味のわからない人はスルーで。

新型PSP発表

もうネタとしては古いですが新型ＰＳＰが発表になりました。

さらなる高画質化を実現し、マイクを標準搭載した
PSP®「プレイステーション・ポータブル」（PSP-3000）
2008年10月に日米欧で新発売

主な変更点はマイクがついたことと、液晶がよくなることですね。

ビデオプレイヤーとして使用している私は、ほしい感じです。

新型購入に向けて、不用品を処理して小金を貯めたいと思います。

（小商いともいう）。

2008年8月23日土曜日

ANAよりビール頂きました。

ＡＮＡの「ザ・プレミアム・モルツプレゼント」に当選しました。

ありがとう。

明日、Ｔさんと頂きます。

2008年8月9日土曜日

森伊蔵　ゲット

いわゆるプレミア焼酎の森伊蔵です。
4月にＪＡＬの国際線（欧州線/北・中南米線）で販売していますので、Ｔさんにお願いしてＧＥＴしてもらいました。
昨年もＴさんより入手できました。
前回は焼酎好きの叔父にあげたのですが一口もくれずｗ。

悔しいので今年は父と二人で飲むことにしました。

2008年8月3日日曜日

チキンラーメンガラスカップひよこちゃんと　リフィル

またくだらないものを買ってしまいました。

チキンラーメンガラスカップひよこちゃん

をを、定価は1200円もするのね。

カップラーメンやチキンラーメンのリフィル（詰め替え用）が発売されたのは知っていましたが、関西では見かけませんでした。

こないだ近くのジャスコで見かけたのでリフィルとリフィルを電子レンジで調理できるガラスカップを買いました。

カップにリフィルを入れ、水を入れ、レンジで5分。なかなか手軽です。

なにより、リフィルは98円（購入時）と通常のカップラーメンより安くて助かります。
本当は環境に優しいとか書くべきなんでしょうけどね。

ハイ、出来上がり。

2008年8月1日金曜日

無水小便器

http://homepage3.nifty.com/ecologyline/noflush.htm
http://www.j-cast.com/mono/2008/07/04023000.html
http://www.shodensya.com/products/esco.case.1.html

こないだ、「ガイアの夜明け」で知りましたが、無水小便器とかいうものがあるそうですね。
エコロジーを謳う物には胡散臭いものが多いですが、これはいいんじゃないでしょうか？

南海電鉄のトイレでも導入されるようです。

公衆のトイレはだんだんこれに置き換わるかもしれませんね。

「地球温暖化」、「ＣＯ２削減」、「排出権取引」、「カーボンオフセット」、、、。
エコエコいってるやつは胡散臭いですね。
今、人類が取り組まなければいけない課題は依然として飢餓ではないでしょうか？

だいたい、地球の気温が少々上がったからって何が困るのでしょう！！

2008年7月27日日曜日

マジクール

SPORTS AUTHORITYでマジクールという製品を売っていたので買ってみました。

家族全員分で３つです。

炎天下でも子供は公園とか行きたがるみたいで少しはましかなと思いまして。

要は濡れタオルのハイテクバージョンということなんですけど、まぁいい感じです。

帰省のときは父母の分も買ってみようかなと思っています。

2008年7月26日土曜日

読めない

裸眼で1.2で、おかげさまで老眼にもまだなっていないようなので眼鏡のお世話にならずに暮らしています。
こんな私なので、眼鏡を使われている方のご苦労は想像できないのですが、大変なことだと思います。

先日、友人が遊びに来て、私以外の全員が眼鏡をかけていたのですが、そのときに話題になったのがこの「サラリア」の特保マーク（赤丸のところ）。人らしい記号の上下に文字が書いてあるのですが、誰にも読めないのです。

誰か読める人がいたら教えてください。