連休はタンドリーチキンを作ってみた

連休はちょこちょこと用事もあり、出かけていなかったのでタンドリーチキンにトライしてみましいた。

参考にしたレシピはこちら。

☆タンドリーチキン のレシピ 作り方

http://bosscooking.com/okazu/index.cfm?id=69&title_id=1

今、家にあるものだけで作れそうなので。わけのわからないめったに使わないスパイスを使うようなレシピだと、なかなかスパイスが減らないので。

一晩漬け込みロースターへ。

焼き上がり

うーん、すこし味が薄かったです。手羽元に切れ目を入れるとか工夫が必要ですね。またリベンジします。