庖丁とぎホルダー スーパートゲール

【メール便OK】　庖丁とぎホルダー　スーパートゲール　日本製　セラミック付き 価格：451円（税込、送料別）

いつかできたらいいな、と思っていることがあって、
蕎麦打ち（まだ始めてない）
鉄のフライパンでふわふわオムレツ（練習中）
とかいろいろあるんですが、包丁がきちんと研げるようになるといいなぁと思っています。

ネットでいろいろ情報を探してみたら、最初はこんなホルダーを使って研げばいいってことなので買ってみました。

これで切れ味よくなればいいんですけど。