2015年5月30日土曜日

ざるうどんはじめました。


暑くなってきましたので、またざるうどんはじめました。今日のはかなり出来が良いです。

いや日清さんの粉がいいだけなんですけど。




バックの黒いのはシリコンマットです。3人分とかになると生地を置くのにまな板では足りないので買ってみました。
シリコンなのでくっつかず、なかなかいい感じです。





2015年5月29日金曜日

ぐりこ・や Kitchen(キッチン) @東京駅

東京(東京駅)に出張がありましたので、ぐりこ・や Kitchen(キッチン)でお土産買いました。

ちょっとわかりにくいですがイチゴ味のチョコです。




東京駅近くの事務所ももうすぐなくなりますので、なかなかいく機会もなくなりますね。

2015年5月27日水曜日

会いに行きます (雑記)



5月は2回、関西に帰ったんですけど、友人たちとはほとんど会うことができませんでした。

なんだかぁというか、こっちはたまにしか行かないんだから、もう少し融通きかしてくれんかなぁとか思いました。

大阪に残ることに決めた人に「もう一生あわれんのやろうか」みたいに言われましたけど、どうするかはあなた次第じゃないんかなぁ。
引っ越した方と、大阪に残って以前と同じ生活を続けてる人では感じ方が違うんやろか。


結局、会ったのはあれが最後だったなんて、随分あとになってわかることで、その日が最後なんてそのときにはわからないもんです。

一期一会というか、機会があれば無理してもいっとかんとあかんなぁと。

メメント・モリみたいな(なんじゃそら)。人生そのものもいつ終わりになるかわからないんで。



だから私は会いに行きます。会いたい人には会いに行きます。

2015年5月24日日曜日

冷たいかけうどん

(まとめて読まれるみたいなのでたくさんまとめて書いてみました)

丸亀製麺さんの冷たいかけうどんの真似をして作ってみました。昨日から(笑)、サバ節で出汁をとって冷蔵庫で冷やしておきました。



ちょっとネギがしょぼくて寂しいですが味はよかったです。(ヒガシマルのウドンスープを冷やした出汁で溶かしただけ)

ざるうどんも飽きてしまうので、これはいいかも。

あ、うどんはもちろんの手打ちです(もうなんの感動もなく作ります(笑))。

2015年5月23日土曜日

ポポラマーマ

焼肉屋さんはもう「さんたま」さんでいいと思うのですが、いいイタリヤ料理屋さんが決まっていません。

駅ビルにあるポポラマーマさんは生パスタだそうで行ってみました。


生ハムとサラミ。ちょっと乾いてない?気のせい?(笑)


エビとアボカドのオーロラソース。タコのマリネ。美味しいです。

パスタはほうれん草ベーコンジェノベーゼと半熟卵とアボカドの和風カルボナーラです。
パスタは全部生パスタだそうですよ。ちょっと味がぼんやりというか、塩気が微妙に足りないかなぁ。


ううん。美味しくないことはないですけどイタリヤ料理屋さんというよりはスパゲッティ屋さんですね。
飲みに行っているので(笑)、もう少しサイドメニューがほしいところです。肉料理とか全然ないんですね。

イタリヤ料理屋さんめぐりはまだまだ続きそうです。



2015年5月22日金曜日

伊丹一泊旅行

家を売る手続きのため伊丹へ帰りました。
手続きは買主さんがローンを組む銀行でやるみたいで、銀行の営業日でないとダメだそうで、平日しかダメなようです。

しかし朝11時からとか、少しはこっちのこと考えろよとか思いましたけどね。この人たちと会うのはもう最後だからまぁいいか。

12時くらいに手続きは終わりましたが、まだ、ホテルにチェックインもできません。フラフラしますか。


東京ではまだちゃんとした床屋を見つけていなくてQBハウスばっかりなんですけど(まぁ丸刈りなんでどうでもいいんですけど)、時間があるので伊丹でよく行っていたお店に行きました。


こちらが、よく行っていたところです。1500円(丸刈り)で洗髪、顔そりまであって素晴らしい。


昼ごはんは、商店街の中にある有名なうどん屋さんへ。何時も混んでいるみたいなので、平日の13時ころなら座れるかと思って。
満席でしたがカウンターに滑り込むことができました。結構、おいしいと評判のお店のようです。お勧めっぽいちく天玉子ぶっかけみたいなんを頼みました。
小鉢やご飯は余計だったかな。定食でなく単品をよく選んで頼めばよかったです。

うううん、どうなんでしょうね。美味しいですけど、これが評判になるなら、丸亀製麺はそうとう旨いです。説明が難しいですが、ここが100点なら丸亀製麺は70点くらいだと思うのですよね、チェーン店であのクオリティーで展開されているのがすごいです。
また違うメニューを頼んでみたいです。

2時半にホテルにチェックインして、朝早かったんで仮眠して、南方へ。

友人のリクエストでつむぎさんにお邪魔しました。

 2周年記念だそうで、ファーストドリンクと一品、無料でした。ポテサラとか鶏肝の柔らか煮とか。


鱧。焼きしめです。
焼酎のボトルも入れてご機嫌になって、伊丹に帰り、お店めぐりしました。やっぱり楽しかった~。



次の日は10時ころホテルを出て丸亀製麺へ。うどんの確認もしようと思って。
かけうどんの冷たいのがありましたよ。やっぱり美味しい。これで290円だからすごいなぁ。


さて、東京帰りますか。
次に来れるのは8月かなぁ。


2015年5月20日水曜日

歓迎会他。

新しい執務の方(女性)と派遣の方(男性)が来られましたので、歓迎会がありましたよ。


なんか焼肉食べ放題らしいです。鉄板に穴が開いていて余分な脂は流れるみたい。

飲み放題はともかく食べ放題はどうなんでしょうか?

まぁまぁ、美味しかったです。

外国人の方が来ていていろいろ話をしました。日本人の名字の話とか。自然、地形由来の名字が多いとか。

加藤、後藤、伊藤なんかは藤原氏由来の名前だよとか。


んでお前の名字の由来は?って聞かれたんですけど知らないですwww

だって、うちはもともとこの名字じゃないもんwww