ざるうどんはじめました。

暑くなってきましたので、またざるうどんはじめました。今日のはかなり出来が良いです。

いや日清さんの粉がいいだけなんですけど。




バックの黒いのはシリコンマットです。３人分とかになると生地を置くのにまな板では足りないので買ってみました。
シリコンなのでくっつかず、なかなかいい感じです。