肉の生食やめました

牛レバーが禁止になってから生食やめています。


時間があったらまた書き足しますけど、ようはこういうことです。鶏ももちろん危ない。

おいしい鶏ユッケ（カンピロバクター入り）
http://zarutoro.livedoor.biz/archives/51885974.html

堺市は１６日、同市北区百舌鳥西之町の居酒屋「炭火焼鳥ＤＩＮＩＮＧ門」で食事をした１９～２３歳の大学生ら男女３３人が下痢や発熱などの症状を訴え、うち３人から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。いずれも症状は軽く、快方に向かっているという。

　市は大阪市中央区の運営会社に対し、この店舗の１６日から２日間の営業停止を命じた。多くが湯引きされた鶏ユッケを食べており、加熱が足りなかった可能性が高いという。

　市によると、今月６日に部活の打ち上げで店を利用した市内の大学生ら７０人のうち３３人が７～１０日にかけて発症。

原発事故以来、福島の食材等を気にされる方もいらっしゃいますが、ほんとにまずいのは身近にあるんじゃないでしょうか。